Elmalı Butik Kurabiye Malzemeler
Harcı;
- 3 Adet elma
- 3 Yemek kaşığı toz şeker
- Tarçın,isteğe göre ceviz
Hamuru;
- 1 Adet yumurta
- 1 Paket margarin
- 1 Çay bardağı yoğurt
- 1 Çay bardağı sıvıyağ
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- Kabartma tozu
- Vanilya,un.
Elmalı Butik Kurabiye Hazırlanışı
öncelikle margarini eritelim.
bir kabın içerisine boşaltalım.
alevi gdince içerisine sıvıyağ,yoğurt,yumurta ve pudra şekerini ilave edip bir güzel karıştıralım.
sonrasında kabartma tozu,vanilya ve unu ilave ederek kulak memesi yumuşağı kıvamında bir hamur elde edelim.
hamurumuz biraz dinlensin.
bizde bu arada harcı hazrlayalm.elmaları rendeleyelim.
şekerini ilave edip 5-6 dk.kadar pişirelm.
pişince içine tarçını ve döwlmüş cevizi ilave edelm.
soğutalım..
şimdi hamurumuzdan bir miktar alıp merdane yardmyla açalım.
çok da kalın olmasın pizza şeklinde kesip geniş yerine harcımzdan bir miktar koyup saralım..
175 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirip,pudra şekeriyle süsleyerek servis yapalım.